旨みが強い希少部位“ブリスケ”の絶品ステーキ
噛むほどに広がる濃厚な旨み
黒毛和牛の中でも、特に希少な部位で加工が難しい「ブリスケ」を使ったステーキ。しっかりとした肉質の赤身に、ほんのり甘い上質な脂がからみ、噛めば噛むほど旨みが広がります。芳醇な香りと濃厚な旨みに、ワンコも大満足の一品です。


ご褒美や特別な日のプレゼントにもオススメ
トリミングや病院を頑張った日。お誕生日やクリスマス。愛犬に特別なご褒美をあげたいときは、希少部位のブリスケを使った黒毛和牛ステーキが大活躍！

ブリスケにはコラーゲンがたっぷり！
赤身と脂のバランスが絶妙なブリスケには、コラーゲンもたっぷり。濃い旨みの源でもあるコラーゲンは、ワンコの皮膚や被毛、骨や血管、関節の健康ケアで人気の栄養素です。脂身を丁寧にカットしているので、カロリーも控えめです。


牛肉の仕入れ先「カミチク」とは
カミチクは畜産王国九州を拠点に「牛のすべてを」プロデュースする会社です。高品質な牛肉を生産するため、安全性の高いこだわりの飼料づくりから、繁殖・肥育・生産・加工までを地元で一貫して実施。一頭一頭への声かけで愛情を注ぐ一方、食品安全の国際規格ISO22000を取得するなど衛生管理面の取り組みもしっかりしています。細やかなケアと厳しい基準のもと、「安心・安全・美味」な和牛や国産牛を生み出しています。

内容量:30g
成分：粗たん白質20.0%以上、粗脂肪8.0%以上、粗繊維0.1%以下、粗灰分1.0%以下、水分69.0%以下
カロリー：150kcal/100gあたり


注意事項
・必ず飼い主の方が、食べている様子を確認するようにしてください。
・袋のまま電子レンジでは絶対に加熱しないでください。
・開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
・開封後は密封容器に移して冷蔵保存、またはラップで個包装にして冷凍保存し、お早めにお使いください。
・防腐剤等を使用しておりませんので、開封後は冷蔵で2日、冷凍で10日を目安に使い切るようにしてください。
・肉の中心部が赤みがかっている場合がありますが、レトルト加工により十分に加熱されていますので、品質には問題ございません。
※加熱による色の変化には「ミオグロビン」という赤い色素タンパク質が関係しますが、酸素に触れにくい肉の中心部は、十分な加熱後も赤色のまま仕上がる場合がございます。
・肉の表面にプルプルとした茶色いものが付着していることがありますが、加熱により肉に含まれる成分が染み出し固まったものですので、そのままお使いいただけます。これにより、牛肉同士がくっついている場合がありますが、食べやすいサイズにほぐしてお使いください。
※肉を水にさらしたり、下茹ですることで防ぐ方法もありますが、ワンコが牛肉本来の味わいを最大限愉しめるよう、旨みをそのまま閉じ込める調理法にこだわりました。